Biar Bau Tapi Petai Ada Manfaatnya Lho bagi Kesehatan

- 2 Desember 2020, 15:37 WIB
ilustrasi petai
ilustrasi petai /pixabay/

Cianjurpedia.com – Siapa yang tidak kenal petai , makanan khas yang biasa dikonsumsi hanya sebagian masyarakat Indonesia karena memiliki rasa dan bau yang khas.

Petai atau dikenal juga pete tidak hanya ditemukan Indonesia saja tapi beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Thailand dan Filipina juga umum dikonsumi.

Sayuran dengan nama latin Parkia speciosa di negara-negara tersebut sebagian dimanfaatkan sebagai tanaman herbal yang diyakini  bisa mengatasi penyakit.

Nah walaupun bau ternyata petai selain mengandung karbohidarat juga memiliki kandunga nutrisi seperti Mineral (kalsium, mangan, zat besi, tembaga dan zinc), protein, serat, lemak, antioksidan dan Vitamin (A, C,B1 dan E).

Baca Juga: Masuk Zona Merah, Ridwan Kamil: Wisatawan Jangan Dulu Berkunjung ke Kota Bandung dan Bandung Barat

Dengan memiliki berbagai macam nutrisi yang terkandung dalam petai, maka tidak heran kalau petai bermanfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat petai yang bisa kita dapatkan dikutip instagram Okadoc:

Mengontrol gula darah

Penyakit diabetes biasanya ditandai dengan tingginya kadar gula dalam tubuh kita. Jika dibiarkan maka akan menimbulkan berbagai macam komplikasi berbahaya. Untuk itu perlunya mengontrol kadar gula dalam darah kita dengan mengonsumsi petai. Kandungan antioksidan serta zat kimia seperti beta-sitosterol dan stigmasterol dipercaya dapat menjaga gula darah tidak naik.

Menangkal dampak radikal bebas

Halaman:

Editor: Sutrisno


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x