Network
Cianjurpedia.com - Chicken egg roll merupakan makanan yang sering ditemui di restoran khas Jepang. Salah satunya seperti yang ada di restoran cepat saji Hokben (Hoka Hoka Bento).
Karena rasanya yang enak, chicken egg roll Hokben banyak disukai semua kalangan, tak terkecuali anak-anak. Dan ternyata, membuat chicken egg roll sangatlah mudah.
Daripada membeli, mari kita coba membuat chicken egg roll ala Hokben di rumah. Selain lebih ekonomis, akan lebih terjamin kehigienisannya.
Dilansir dari kanal YouTube dengan nama Willgoz Kitchen, ia membagikan resep serta cara mudah membuat chicken egg roll ala Hokben.
Bahan-bahan:
- 500 gram fillet ayam (bisa dada, namun lebih enak bagian paha)
- 3 sendok makan tepung maizena
- 2 putih telur
- 6 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan saus tiram lee kum kee/ 2 sendok makan saori saus tiram
- 2 sendok makan minyak wijen (optional)
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu bubuk:
- 2 sendok teh bumbu ngohiong/5 spice powder namanya (optional)
- 2 sendok teh lada
- 1-2 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1 sendok makan kaldu ayam/jamur
Bahan kulitnya:
