Network
Cianjurpedia.com – Jeruk adalah salah satu buah yang dikenal kaya akan vitamin C. Jeruk sendiri mempunyai jenis yang beragam.
Ada yang bisa dimakan langsung setelah dikupas kulitnya, ada pula yang bisa dicampurkan ke dalam makanan, seperti jeruk nipis.
Nah, ternyata, jika jeruk nipis dikonsumsi dengan benar, banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita, mulai dari sumber antioksidan hingga dapat mencegah batu ginjal.
Tidak seperti jeruk pada umumnya yang dapat langsung dimakan, jeruk nipis biasanya dimanfaatkan sebagai bahan campuran untuk dipadukan dengan makanan ataupun bahan lain seperti madu, air gula, atau larutan garam.
Baca Juga: Cek Fakta: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan, Tidur 8 Jam Per Hari atau Tidur Nyenyak?
Rasanya yang sangat masam membuat jeruk nipis atau dalam bahasa latin dikenal sebagai Citrus aurantifolia tidak cocok untuk dikonsumsi secara langsung.
Meski demikian, jeruk nipis merupakan bahan alami yang sudah terbukti memiliki manfaat baik bagi kesehatan. Berikut adalah uraiannya:
1. Sumber antioksidan
Jeruk nipis rupanya kaya akan senyawa aktif yang berfungsi sebagai antioksidan yang dikenal dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Dilansir dari laman Healthline, senyawa aktif yang terkandung di dalam jeruk nipis antara lain, flavonoid, quercetin, limonoid, kaempferol, dan asam askorbat. Di samping itu, antioksidan juga dapat menurunkan risiko kondisi kronis seperti kanker, jantung, hingga diabetes.
