Resep Susu Kurma Segar dengan Segudang Manfaat, Berikut Perbedaannya dengan Air Nabeez

Melansir dari akun TikTok @halalfoodkuliner, berikut cara yang benar untuk membuat susu kurma agar tidak keliru dengan nabeez:

1. Siapkan sembilan butir kurma jenis sukari yang sudah tidak ada bijinya;
2. Tambahkan susu sebanyak 300 ml;
3. Blender kurma dan susu hingga benar-benar halus dan tercampur rata;
4. Susu kurma dapat langsung diminum atau bisa juga disimpan terlebih dahulu dalam kulkas, supaya lebih dingin dan nikmat.

Sama halnya nabeez, susu kurma tidak boleh diminum setelah lebih dari tiga hari.

Susu Kurma Mengandung Banyak Khasiat

Selain rasanya yang enak, ternyata susu kurma menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Dalam sebutir buah kurma, terdapat kandungan nutrisi berupa karbohidrat, protein, vitamin B, zat besi, dan kalium. Sementara dalam segelas susu terdapat lemak, protein, dan vitamin A, B6, D.

Berikut manfaat yang akan didapatkan ketika meminum susu kurma:

Baca Juga: Resep Takjil Puding Roti Kurma Vla Susu Vanila, Banyak Disukai dan Bisa Untuk Ide Jualan Saat Ramadan

- Susu kurma dapat membantu meningkatkan stamina dan mengembalikan energi. Dalam buah kurma dan segelas susu yang padat nutrisi, terdapat sebagian dari total energi harian yang dibutuhkan tubuh;

- Susu dan kurma kaya akan kalsium, selenium, tembaga, serta magnesium yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi;

- Kandungan serat dan nutrisi yang ada dalam kurma ternyata dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan menstabilkan tekanan darah. Diketahui, kurma juga kaya akan kalium, tetapi memiliki mengandung sedikit natrium, sehingga baik untuk pembuluh darah;