Di Olimpiade Tokyo, An San mencetak rekor Olimpiade baru di babak peringkat putri pada 23 Juli, dan dia dan rekannya Kim Je Deok memenangkan medali emas dalam acara memanah tim campuran pada 24 Juli.
Pada 25 Juli, ia dan rekan-rekan setimnya Jang Minhee dan Kang Chae Young memenangkan medali emas di ajang panahan tim putri, menandai kesembilan kalinya berturut-turut bahwa Korea Selatan telah memenangkan acara ini sejak diperkenalkan pada tahun 1988.
Baca Juga: Episode ‘My Ugly Duckling’ Kim Jong Kook Ungkap Ciuman Pertamanya: Terjadi Saat Main Jungkat-jungkit
Korea Selatan secara historis mendominasi memanah di Olimpiade Musim Panas, dengan 41 total medali dan 25 medali emas diperoleh sejak 1984.
An San akan berkompetisi kembali dalam pertandingan memanah wanita individu mulai tanggal 27 Juli.***