Network
Cianjurpedia.com - Batagor merupakan salah satu jajanan khas Kota Bandung yang banyak dicari saat berkunjung ke ibu kota Provinsi Jawa Barat tersebut.
Tak lengkap jika Anda berkunjung ke Kota Bandung tetapi tidak menyantap batagor. Bahkan tak jarang jajanan khas kota kembang ini dijadikan sebagai buah tangan bagi keluarga tercinta.
Terbuat dari adonan bakso tenggiri yang diisikan ke dalam kulit pangsit dan tahu lalu digoreng, batagor memiliki cita rasa gurih dan asin yang membuat Anda ketagihan.
Selain dihidangkan secara kering dan disiram dengan bumbu kacang, kecap manis, serta jeruk limau, batagor juga ada yang dihidangkan dengan kuah kaldu seperti bakso.
Dan ternyata, jajanan khas Kota Bandung ini menjadi salah satu makanan tradisional yang direkomendasikan oleh Taste Atlas, sebuah situs berbasis di Kroasia yang membahas kuliner tradisional di seluruh dunia.
Kali ini Cianjurpedia akan memberikan informasi tentang rekomendasi batagor legendaris di Kota Bandung sebagaimana yang dikutip dari Instagram @disbudpar.bdg pada Jumat 9 September 2022.
1.Batagor H Isan
Pertama kali buka di Jalan Bojong Loa No. 38 tahun 1970-an, Batagor H. Isan sekarang sudah memiliki banyak cabang di Kota Bandung.
