Network
- 1 cup beras
- 4 cup air
- Garam secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Bahan pelengkap:
Baca Juga: Jadwal MOJI TV Kamis, 23 Mei 2024 Ada Live VNL 2024, AVC Challenge Cup For Women 2024
- Potongan ayam rebus atau suwir ayam
- Seledri cincang
- Daun bawang iris halus
- Bawang goreng
Cara membuat:
Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 30 menit.
Masukkan beras dan air ke dalam panci, masak dengan api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api dan masak beras hingga menjadi bubur dengan tekstur yang lembut dan tidak terlalu kental. Aduk secara teratur agar bubur tidak lengket dan gosong.
Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
Sajikan bubur dalam mangkuk dan tambahkan potongan ayam rebus atau suwir ayam di atasnya.
Taburi dengan seledri cincang, daun bawang iris halus, dan bawang goreng secukupnya.
Demikian resep bubur Ayam Cianjur yang cocok untuk disantap pada waktu sarapan. Selamat mencoba***
