Network
Cianjurpedia.com - Dalam drama atau film Korea selalu ada adegan yang memperlihatkan para tokohnya sedang makan makanan khas Korea yang kerap membuat penontonnya gagal fokus. Makanan khas Korea yang kadang ikut tampil di dalam drama atau film, membuat penonton jadi ingin mencobanya.
Salah satu makanan khas Korea yang berhasil bikin penasaran para penggemar drama Korea adalah japchae. Makanan asal Korea ini mirip dengan bihun goreng, namun memiliki rasa yang berbeda.
Agar tidak penasaran lagi, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah bahan yang harus disiapkan dan cara memasaknya.
Baca Juga: Masak Darurat Sulap Makanan Murah Jadi Mewah, Bisa Dicoba!
Bahan:
- 250 gram daengmyeon (sohun Korea)
- 50 gram bayam, ambil daunnya kemudian rebus sebentar
- 2 sdm minyak goreng
- 100 gram bawang bombai, iris
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram wortel, iris batang korek api
- 50 gram paprika merah, iris batang korek api
- 50 gram jamur shitake, iris tipis
- 6 batang daun bawang, iris
- 100 gram daging sapi, iris tipis
- 4 sdm minyak wijen
- ¼ sdt garam
- 1 sdm biji wijen yang telah disangrai
- Air panas secukupnya
- 1 sdm kecap manis
Baca Juga: Tanpa Mixer, Tanpa Oven, Cukup Menggunakan Teflon, Resep Pie Susu Ini Wajib Dicoba
Bumbu perendam daging:
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt merica hitam bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang
Cara membuat:
