- ½ sdm daun seledri/parsley kering
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kental manis full cream
- 1 butir telur
- 100 gr margarin, lelehkan
Cara membuat :
- Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata dalam mangkok.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread :
- Iris permukaan roti menjadi enam bagian, jangan sampai terputus. Lakukan pada semua roti.
- Semprotkan adonan cream cheese di setiap sela irisan roti, lakukan hingga selesai.
- Celupkan roti yang sudah diisi cream cheese ke saus bawang putih.
- Panggang roti selama 15 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan. Jika menggunakan oven listrik, cukup gunakan api atas.
Baca Juga: Tips Aman Belanja Online Saat Harbolnas
Korean Sweet Potato Bread
Bahan kulit :
- 140 gr tepung tapioca
- 20 gr tepung ketan
- 12 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak goring
- 1 sdm madu
- 60 ml susu cair hangat
- 20 gr margarin
- 15 gr tepung terigu
Bahan isian :
- 300 gr ubi, kukus hingga matang kemudian haluskan selagi panas
- 10 gr margarin
- 1 sdm madu
- 1 sdm kental manis full cream
Bahan untuk baluran :
- Secukupnya tepung ubi ungu
Cara membuatnya :
- Dalam wadah besar, campur semua bahan kulit, kecuali margarin dan terigu. Aduk menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata, masukan margarin kemudian uleni dengan tangan. Setelah margarin tercampur, tambahkan terigu. Uleni lagi hingga semua bahan tercampur rata.
- Bungkus adonan menggunakan plastik wrap, simpan di kulkas sekitar 30 menit.
- Untuk membuat bahan isian, cukup dengan mencampur semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian bagi enam bagian dan bentuk menyerupai ubi jalar.
- Keluarkan adonan kulit dari kulkas, bagi menjadi enam bagian. Kemudian pipihkan adonan dan beri adonan isi. Bentuk hingga menyerupai ubi, lakukan hingga habis. Pada tahap ini adonan kulit akan sedikit lengket, gunakan plastik bersih untuk membantu merapikan bentuk adonan roti ubi.
- Kemudian, baluri adonan roti yang sudah jadi dengan tepung ubi ungi. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri guratan-guratan dan lubang agar penampilan roti semakin mirip dengan ubi jalar sungguhan.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit dengan suhu 160 derajat celcius.