Cianjurpedia.com - Diabetes atau kencing manis adalah penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) dalam darah.
Jika kadar gula darah tidak dikendalikan bisa menyebabkan gagal ginjal, merusak sistem saraf dan bahkan serangan jantung.
Salah satu yang bisa dilakukan untuk mengontrol kadar gula darah, adalah dengan mengonsumsi buah dan sayuran yang tepat.
Dilansir dari PMJNews, berikut empat sayuran terbaik bagi penderita diabetes.
1. Selada
Selada kaya akan vitamin K yang dapat membantu meningkatkan regulasi insulin.
Vitamin K yang ada dalam selada juga membantu dalam pembekuan darah.
2. Terong
Terong kaya akan serat dan protein yang memperlambat proses penyerapan karbohidrat ke dalam darah, sehingga menjaga gula darah tetap terkendali.
3. Brokoli
Brokoli memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga membantu menjaga kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.
Brokoli juga memelihara bakteri baik di dalam perut yang membantu menjaga usus tetap sehat.
4. Kembang Kol
Kembang kol termasuk dalam keluarga sayuran silangan yang kaya akan serat.
Serat membantu menjaga perut kenyang lebih lama sekaligus menjaga kadar gula darah.
Baca Juga: Ini Kronologi Tewasnya Tri Fajar Firmansyah, Korban Kerusuhan Antar Suporter di Sleman
5. Pare
Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, namun sayur yang satu ini dapat memaksimalkan insulin untuk mengatur kadar gula dalam darah.
Memasukkan pare ke dalam menu diet untuk penderita diabetes, dapat membantu mengontrol gula darah.***