Cianjurpedia.com – Terong (terung) biasa kita konsumsi sehari hari, dan mudah ditemukan di pasar-pasar maupun warung sayur yang ada disekitar kita.
Terung gelatik yang bentuknya bulat biasa jadi lalapan ternyata memiliki sumber gizi yang beragam, tidak hanya jadi pelengkap cocol sambal ketika makan.
Nilai gizi dalam terung diantaranya; protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral.
Baca Juga: Dituding Pansos, Inilah 5 Fakta Nathalie Holscher Calon Istri Sule
Memiliki kandungan gizi yang beragam tentunya juga memiliki manfaat yang baik juga untuk tubuh. Inilah manfaat sayuran terung untuk tubuh kita.
1.Dapat mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Terung mengandung polifenol yang merupakan antioksidan yang bisa mengurangi penyerapan glukosa dan jenis gula lainnya dalam tubuh.
Baca Juga: Mark Meadows, Kepala Staf Gedung Putih dan Juga Penasehat Donald Trump Positif Covid-19
2.Membantu mengendalikan kolesterol dalam tubuh.
Selain mengendalikan kadar gula dalam tubuh polifenol yang terkandung dalam terong juga bisa mengendalikan kolesterol di tubuh.
3.Baik untuk kesehatan jantung
Terong mengandung antioksidan, kalau sering mengkonsumsi terong kesehatan jantung terjaga dan mengurangi resiko serangan jantung.
Baca Juga: Jelang Hari Pernikahannya, Nathalie Holscher Calon Istri Sule Diterpa Gosip Miring
4.Mencegah osteoporosis
Terong mengandung nutrisi kalsium, kalium,dan magnesium yang bisa menjaga kesehatan tulang. Mengkonsumsi terong bisa menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Salah satu sumber penyakit adalah makanan, pola makan yang tidak dijaga membuat tubuh rentan terkena penyakit. Kenali dan gali manfaat makan yang sebetulnya murah dan enak tapi kaya manfaat bagi kesehatan tubuh kita.***