10 Bahan Pangan yang Menguatkan Fungsi Otak Menurut dr. Zaidul Akbar, Ada Blueberry, Brokoli, dan Almond

- 22 Juli 2022, 13:47 WIB
Ilustrasi. 10 Bahan Pangan yang Menguatkan Fungsi Otak Menurut dr. Zaidul Akbar, Ada Blueberry, Brokoli, dan Almond
Ilustrasi. 10 Bahan Pangan yang Menguatkan Fungsi Otak Menurut dr. Zaidul Akbar, Ada Blueberry, Brokoli, dan Almond /Unsplash/Dan Gold/

3. Blueberry
Blueberry bahkan dijuluki sebagai makanan untuk otak. Buah berwarna biru ini juga dikenal kaya akan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Mengonsumsi blueberry secara rutin dipercaya dapat mencegah peradangan otak, melindungi otak dari stres, dan menguatkan memori pada otak sehingga Anda akan mudah dalam mengingat dan berkonsentrasi.

Baca Juga: Kandungan dan Manfaat Luar Biasa Siwak, dr. Zaidul Akbar: Sulit Dikejar Pasta Gigi Kimia

4. Coklat Hitam
Tidak hanya rasanya yang enak, cokelat hitam rupanya kaya akan antioksidan flavonoid serta magnesium yang dapat meningkatkan fungsi kognitif otak.

Dalam postingannya, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengonsumsi cokelat hitam tanpa gula pasir, Anda dapat membuatnya menjadi minuman atau bisa juga langsung dimakan.

5. Telur
Telur merupakan salah satu makanan super dengan kandungan vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan kinerja sel-sel saraf yang ada pada otak. Kandungan kolin yang terdapat pada telur juga dapat mempertajam daya ingat.

Dalam postingannya, dr. Zaidul Akbar menghimbau untuk memilih telur yang sehat serta bebas antibiotik dan bahan sintetik lainnya.

6. Daging Sapi Grassfed
Jenis daging sapi ini berasal dari sapi yang hanya diberi pakan rumput. Sapi grassfed memiliki daging yang berkualitas, rendah lemak, serta tinggi omega 3 dan 6. Kandungan tersebut rupanya sangat baik untuk kesehatan otak.

7. Daun hijau gelap
Sayuran berwarna hijau gelap memiliki kandungan vitamin E dan folat yang sangat tinggi. Kandungan ini sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan otak kita.

Baca Juga: Cobain Yuk Resep Dari dr. Zaidul Akbar Yang Sudah Banyak Menyelamatkan Perempuan Dari Masalah Haid

8. Brokoli
Selain rasanya yang enak, brokoli kaya akan nutrisi seperti potasium, vitamin A, C, K, folat, juga terdapat senyawa bernama kaempferol yang diketahui dapat meminimalkan peradangan jaringan saraf akibat stroke serta mencegah terjadinya cidera otak.

Halaman:

Editor: Sutrisno


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah