Network
- Untuk crepes: masukkan telur ayam dalam tepung terigu, aduk. Tuangi susu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga habis dan adonan tercampur rata.
- Ambil wajan dadar kecil anti lengket, lalu panaskan. Olesi wajan dengan margarin, tuang adonan, buat dadar tipis-tipis hingga menjadi 10 buah.
- Untuk isi: campur pisang halus dengan biskuit dan keju parut, aduk rata.
- Ambil selembar crepes yang sudah jadi, isi adonan lalu gulung. Hidangkan.
Baca Juga: Orangtua Dibuat Bingung Karena Anak GTM, Cari Penyebabnya!
Pizza Roti (untuk 4 porsi)
Bahan:
- 2 lembar roti tawar, masing-masing iris menjadi dua bagian
Untuk isi:
- 1 sdm margarin
- 1 sdm cincang bawang bombai
- 3 siung bawang putih, cincang
- 50 gram daging giling atau boleh 2 buah sosis potong kecil
- 200 cc kaldu/air
- 3 sdm saus tomat
- Sedikit garam dan merica bubuk
- 1 sdm peterseli cincang atau seledri
- 50 gram keju mozarella, parut, untuk taburan
Cara membuat:
- Untuk isi: tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin hingga wangi.
- Masukkan daging giling atau sosis, aduk, tuang kaldu/air.
- Masukkan saus tomat, garam, merica, dan peterseli cincang. Masak hingga kental. Angkat
- Kemudian, ambil roti tawar, simpan isian yang sudah dimasak di atas roti, lalu taburi keju mozarella parut. Panggang hingga kering, angkat dan hidangkan.
Baca Juga: Anak Mulai GTM? Coba Metode 2 30 2 ala Dokter Spesialis Anak Miza Afrizal
Bapel Keju (untuk 15 porsi)
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm margarin
- 1 sdt ragi instan
- 200 cc susu
- 100 gram keju parut
- Sedikit margarin untuk mengoles
Cara membuat:
- Masukkan telur ke dalam mangkuk berisi tepung terigu.
- Masukkan gula pasir, margarin, dan ragi instan.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga susu habis, aduk terus kurang lebih 10 menit supaya ragi rata dan biarkan adonan mengembang kurang lebih 15 menit.
- Panaskan cetakan bapel di atas kompor, olesi margarin kiri dan kanan.
- Tuang adonan di atasnya, taburi keju parut, lalu tutup cetakan bapel.
- Panaskan hingga adonan matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba!***
