Network
Cianjurpedia.com - Menu sahur menjadi hal yang kerap kali dipikirkan, apalagi untuk 1 bulan lamanya.
Menu sahur menjadi tantangan tersendiri bagi anak kost, karena harus bangun dini hari, menyiapkan makanan dengan keterbatasan peralatan dapur untuk memasak.
William Gozali atau yang lebih dikenal dengan sebutan Willgoz merupakan pemenang Master Chef season 3.
Willgoz membagikan resep makanan di channel Youtube-nya Willgoz Kitchen.
Baca Juga: 4 Resep Menu Simpel Sahur dan Buka Puasa ala Willgoz Kitchen
Subscriber di Youtube-nya saat ini mencapai lebih dari 1,59 juta.
Berikut adalah beberapa resep indomie untuk sahur, dikutip dari Youtube Willgoz Kitchen.
1. Indomie carbonara
Bahan-bahan:
1 bungkus Indomie goreng dengan bumbu juga di pakai
3 mushroom
3 buah sosis ukuran kecil
1 sdm keju parut
1 kuning telur
5 sdm susu
Langkah:
Masukkan kuning telur, susu putih, lalu parutan keju. Aduk rata.
Potong sosis dan jamur sesuai selera.
Siapkan wajan, lalu tuang minyak, dan masukkan jamur dan sosis, tumis hingga kecoklatan.
Gabungkan jamur dan sosis yang telah di tumis ke dalam campuran kuning telur, susu, dan keju sebelumnya.
Masak air seperti biasa, masukkan Indomie. Bumbu Indomie masukkan ke adonan sebelumnya.
Setelah Indomie setengah matang, buang air rebusannya, matikan api kompor. Lalu, tuang adonan sebelumnya. Aduk rata.
Indomie carbonara siap dihidangkan.
2. Indomie Goreng Aceh Nyemek
Bahan-bahan:
1 bungkus mie goreng aceh
1/2 genggam kol
3 cabe rawit
1 telor
3 bakso di iris
Sayuran sawi
1/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam/sapi
Baca Juga: Anti Bosan! 3 Ide Menu Olahan Daging Ayam Resep Sehari-hari yang Enak dan Mudah
Langkah:
Potong cabai rawit, bakso, sosis, kol, dan sawi sesuai selera.
Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya.
Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan cabai rawit, sosis, dan bakso. Tumis sebentar.
Masukkan Indomie goreng aceh ke dalam tumisan, tuang air secukupnya.
Sambil dimasak, masukkan kol dan sayuran, serta bumbu Indomie.
Indomie goreng aceh nyemek siap dihidangkan.
3. Mie Seblak Mercon
1 bungkus Mie Bon Cabe
2 sdm Kerupuk bawang
1 telor
3 sosis + bakso
3 rawit
Sawi secukupnya
1/2 genggam kol
1/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam/sapi
Langkah:
Potong sayur-sayuran sesuai selera.
Potong cabai rawit, sosis, dan bakso.
Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan sosis dan bakso, masak sampai kecoklatan.
Lalu masukkan air, aduk rata. Kemudian masukkan kerupuk bawang.
Masukkan sayur-sayuran, masak sebentar.
Masukkan Mie Bon Cabe dan bumbunya. Masak hingga matang.
Mie seblak mercon siap dihidangkan.
Resep di atas cocok untuk menu sahur dan bikin kenyang.***
