Yuk, Buat Spaghetti Napolitan Kesukaan Harumichi di First Love, Chef Martin Praja Bagikan Resep Lezatnya

Bahan:

• 450 gram pasta/spaghetti yang telah direbus
• 1 sendok makan mentega untuk menumis
• 2-3 lembar beef rasher/daging asap, potong-potong
• 1 buah sosis besar, potong-potong
• 4-5 buah jamur champignons, belah menjadi empat
• ½ buah bawang bombay, iris memanjang
• ½ buah paprika hijau, iris memanjang
• 4-5 buah tomat ceri, belah menjadi dua
• 1 sendok makan penuh pasta tomat
• Air sisa rebusan pasta secukupnya
• Daun parsley secukupnya, cincang kasar
• Keju parmesan sesuai selera

Baca Juga: Anti Bosan! 3 Ide Menu Olahan Daging Ayam Resep Sehari-hari yang Enak dan Mudah

Cara membuat:

1. Panaskan wajan dan tumis mentega, kemudian tumis beef rasher/daging asap, sosis, dan jamur champignons. Masak semua bahan hingga sedikit layu;
2. Masukkan bawang bombay dan paprika hijau, tumis sebentar saja;
3. Masukkan pasta tomat, aduk rata, kemudian masukkan pasta/spaghetti yang sudah direbus, aduk rata;
4. Tambahkan air pasta, lalu beri bumbu (garam, kaldu bubuk, lada putih, dan lain-lain) sesuai selera, koreksi rasa;
5. Masak sebentar sampai semua tercampur rata;
6. Sajikan spaghetti napolitan dengan garnish parsley dan keju parmesan. Spaghetti napolitan siap disantap!

Mudah sekali kan cara membuat Spaghetti Napolitan? Selamat mencoba.***