Cianjurpedia.com - Air cucian beras sebaiknya jangan dibuang karena memiliki banyak manfaat terutama untuk tanaman.
Air Leri sebutan dari air cucian beras mengandung mikroorganisme lokal yakni jenis bakteri yang menguntungkan bahkan mampu melindungi tanaman dari serangan penyakit.
Sayangnya air leri tidak dapat bertahan lebih dari satu hari.
Hal itu dikarenakan mikro organisme dalam air leri akan segera mati dan menyebabkan air leri tersebut basi.
Baca Juga: Makanan dan Minuman yang Sehat Untuk Jantung
Dikutip dari Portaljember.com, air cucian beras mengandung 50% unsur fosfor (P) , 80% vitamin B1, 70% vitamin B3, 90% vitamin B6, 50% mangan (Mn), 60% zat besi (fe), 100% serat, lemak esensial, asam amino, gammaoryzanol, dll.
Untuk menjaga mikro organisme dalam air leri agar tetap hidup bahkan berkembangbiak, perlu diberi asupan makanan berupa karbohidrat.
Dalam hal ini asupan makanan yang bisa dipakai diantaranya adalah molase atau tetes tebu, gula aren atau gula jawa, dan gula pasir.
Baca Juga: Tips Untuk Mengecilkan Perut Buncit