Resep Bakwan Udang Lezat dengan Bumbu Rujak atau Saus Kacang, Inspirasi Hidangan untuk Berbuka Puasa

Bahan (untuk porsi 2-3 orang):

- 250 gram tepung terigu

- 3 sendok makan tepung beras

- 1 mangkuk kecil wortel (parut kasar)

- 1 mangkuk kecil kol (iris tipis)

- 1 genggam tauge

- 1 batang daun bawang (iris kasar)

- 1 butir telur

- Udang ukuran sedang secukupnya

- Air secukupnya