Cianjurpedia.com - Memasuki bulan Ramadan merupakan tantangan bagi para ibu yang harus menyajikan makan sahur dan buka puasa selama 30 hari. Untuk mempermudah dalam mempersiapkannya, kalian bisa memberikan bumbu marinasi pada lauk yang akan dimasak.
Bagi ibu yang suka menyetok lauk seperti daging ayam di rumah, Cianjurpedia punya beberapa resep praktis bumbu marinasi yang bisa disajikan dengan cepat untuk sahur dan buka puasa selama bulan Ramadan.
Jadi, hanya dengan satu bahan dasar, yaitu ayam, bisa menjadi beberapa menu makanan dengan resep praktis bumbu marinasi ini. Sehingga, ibu tidak perlu khawatir lagi dalam memikirkan menu sahur dan buka, tinggal pilih sesuai yang diinginkan.
Berikut adalah resep praktis bumbu marinasi untuk bahan dasar ayam yang mudah dan anti ribet yang dilansir dari Instagram @dapur_iburatih:
Baca Juga: 5 Menu Sahur Praktis Berbahan Ayam, Ada Chicken Teriyaki Hingga Spicy Wings Kesukaan Keluarga
Chicken Wings
- 500 gram sayap ayam
- 3 bawang putih halus
- 2 sdm cabai bubuk
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu
Ayam Saus Mentega
- 300 gram dada ayam
- 3 bawang putih halus
- 2 sdm kecap Inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm margarin
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bawang bombay
Sate Taichan