Network
Cianjurpedia.com - Musim mangga tiba! Buah mangga memang paling enak disantap saat musimnya tiba. Aromanya yang harum dan rasanya yang manis disukai semua orang.
Buah mangga juga mengandung banyak vitamin C yang dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan daya tahan, terutama di masa pandemi seperti saat ini.
Tekstur daging buah mangga cukup lembut sehingga enak disantap walaupun hanya disajikan dalam bentuk buah potong saja.
Baca Juga: Luna Maya Sempat Dikecam Warganet, Kang Daniel dan Ji Hyo TWICE Putus Jadi Kenyataan
Agar tidak bosan menyantap buah mangga yang saat ini sedang melimpah dengan harga yang murah, kita bisa mengolahnya menjadi menu dessert yang lebih menarik dan menggoda selera.
Mango Sago
Dessert klasik asal Hongkong ini merupakan salah satu minuman favorit di negara asalnya. Rasanya yang manis, segar dan creamy membuat menu ini juga memiliki banyak penggemar di luar negeri.
Baca Juga: Taemin SHINNee Puncaki Tangga Lagu iTunes Dunia
Tidak perlu terbang jauh ke Hongkong untuk bisa mencicipi Mango Sago. Banyak resep bertebaran di dunia maya yang memudahkan kita untuk mencoba membuat sendiri di rumah.
Berikut adalah salah satu resep mudah yang bisa dicoba, dikutip dari channel Youtube Fun Cooking With Yackikuka.
Bahan dan cara membuatnya :
100 gr sagu mutiara, rebus dalam 1500 ml air mendidih selama 15-25 menit. Matikan api kemudian tutup panci rebusan selama 20 menit, tiriskan sagu mutiara.
