Cianjurpedia.com - Diabetes atau kencing manis adalah penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) dalam darah.
Jika kadar gula darah tidak dikendalikan bisa menyebabkan gagal ginjal, merusak sistem saraf dan bahkan serangan jantung.
Salah satu yang bisa dilakukan untuk mengontrol kadar gula darah, adalah dengan mengonsumsi buah dan sayuran yang tepat.
Dilansir dari PMJNews, berikut empat sayuran terbaik bagi penderita diabetes.
1. Selada
Selada kaya akan vitamin K yang dapat membantu meningkatkan regulasi insulin.
Vitamin K yang ada dalam selada juga membantu dalam pembekuan darah.
2. Terong
Terong kaya akan serat dan protein yang memperlambat proses penyerapan karbohidrat ke dalam darah, sehingga menjaga gula darah tetap terkendali.
3. Brokoli
Brokoli memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga membantu menjaga kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.