Network
Cianjurpedia.com – Terong (terung) biasa kita konsumsi sehari hari, dan mudah ditemukan di pasar-pasar maupun warung sayur yang ada disekitar kita.
Terung gelatik yang bentuknya bulat biasa jadi lalapan ternyata memiliki sumber gizi yang beragam, tidak hanya jadi pelengkap cocol sambal ketika makan.
Nilai gizi dalam terung diantaranya; protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral.
Baca Juga: Dituding Pansos, Inilah 5 Fakta Nathalie Holscher Calon Istri Sule
Memiliki kandungan gizi yang beragam tentunya juga memiliki manfaat yang baik juga untuk tubuh. Inilah manfaat sayuran terung untuk tubuh kita.
1.Dapat mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Terung mengandung polifenol yang merupakan antioksidan yang bisa mengurangi penyerapan glukosa dan jenis gula lainnya dalam tubuh.
Baca Juga: Mark Meadows, Kepala Staf Gedung Putih dan Juga Penasehat Donald Trump Positif Covid-19
2.Membantu mengendalikan kolesterol dalam tubuh.
