Network
Cianjurpedia.com - Bosan dengan sajian nasi goreng yang bentuknya gitu-gitu aja? Cobain deh cara baru makan nasi goreng ala Chef Arnold.
Dalam unggahan video di kanal Youtube pribadinya yang diunggah Sabtu 10 Juli 2021 malam, chef bernama lengkap Arnold Poernomo ini membuat nasi goreng yang disajikan dalam bentuk waffle alias nasi goreng waffle.
Rupanya Chef Arnold terinspirasi dari postingan penyanyi asal Korea Selatan, Kai yang merupakan member boyband K-Pop EXO. Dalam unggahan di media sosialnya, Kai iseng-iseng memasak nasi goreng kimchi miliknya dengan menggunakan cetakan waffle.
Baca Juga: Memakai Masker Kain Di Atas Masker Medis Mampu Memberi Proteksi Hingga 85,4 Persen
Setelah unggahannya viral, keisengan Kai ini langsung menarik perhatian Chef Arnold yang menganggap karya Kai sebagai inovasi terbaru dalam penyajian nasi goreng. Dia pun akhirnya memasak ulang (recook) nasi goreng waffle ala Kai EXO.
"Zaman sekarang udah ga musim lagi croisant waffle. Sekarang zamannya nasgor waffle," kelakar Chef Arnold mengawali video memasaknya.
Ternyata mudah saja membuat nasi goreng waffle ala Kai EXO, hanya diperlukan sepiring nasi goreng yang sudah matang dan tentu saja alat pencetak wafflenya.
Olesi alat pencetak waffle dengan minyak goreng, kemudian panaskan ssbentar. Tuang nasi goreng ke dalam cetakan. Tunggu hingga bagian luarnya mengering untuk mendapatkan tekstur yang renyah. Kemudian keluarkan nasi goreng dari cetakan.
Baca Juga: Perbanyak Amalan Saleh Berikut pada 10 Hari Pertama di Bulan Dzulhijah
Berbeda dengan Kai, chef yang juga dikenal sebagai penggemar BTS ini menambahkan keju mudah leleh dan telur ceplok di atas nasi goreng wafflenya.
"Saya sih suka ya. Ini enak, ini juga lucu. Crunchy di luar tapi nasi gorengnya tetep fluffy di dalam," tutup Chef Arnold.
Tertarik untuk mencoba nasi goreng waffle? ***
