Network
- Siapkan daging iga sapi sebanyak 500 gram.
- Masukkan daging ke dalam digital rice cooker, tambahkan air hingga daging terendam.
- Jangan lupa masukkan daun salam 1 lembar.
- Masak hingga empuk kurang lebih selama tiga jam.
Daging iga sapi rebus ini dapat dimasak sop, soto, tongseng, gule, dan lain sebagainya. Setelah direbus, simpan daging dalam wadah per satu kali masak dan saring kaldunya.
2. Dada Ayam Rebus
- Rebus sepasang dada ayam dan dua lembar daun salam.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Kemudian rebus hingga matang.
Daging ayam rebus ini dapat dimasak sop, soto, suwir pedas, suwir asam manis, kimlo, dan lain sebagainya. Setelah direbus, simpan daging dalam wadah per satu kali masak dan saring kaldunya.
Baca Juga: Manisnya Meresap Sampai Dalam! Resep Ayam Bakar Kecap Teflon Ala Devina Hermawan
3. Ayam Ungkep Bacem
