Network
- Tuang minyak secukupnya dalam wajan. Lalu, masukkan cabai rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih. Masak dan sisihkan.
- Masukkan cabai rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih ke dalam cobek.
- Masukkan msg, kaldu ayam, garam, merica, dan kemangi ke dalam cobek. Ulek sampai lembut atau sesuai selera.
- Pada minyak panas, masukkan 3 butir telur, sambil di masak, siram minyak ke atas telur sesekali. Masak hingga matang.
- Masukkan telur ke dalam cobek, dan campurkan bersama bumbu-bumbu yang telah diaduk sebelumnya.
- Telur geprek hijau siap dihidangkan.
2. Telur Tahu Kecap
Bahan-bahan:
1 potong tahu
2 bawang putih
2 butir telur
1 sdt kaldu
2 sdm kecap manis
2 cabai rawit
1 sdm saus tiram
100 ml air
