Cianjurpedia.com - Asam urat merupakan jenis radang sendi yang menyebabkan rasa nyeri di area persendian.
Rasa nyeri terkadang disertai dengan bengkak, kemerahan, dan sensasi hangat di bagian sendi.
Salah satu penyebab meningkatnya kadar asam urat dalam darah adalah konsumsi makanan mengandung purin yang tinggi.
Berikut beberapa jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Cegah Asam Urat Pada Lansia, Salah Satunya dengan Tingkatkan Konsumsi Air Putih
1. Jeroan
Penderita asam urat disarankan untuk menghindari konsumsi jeroan, seperti hati, babat, usus, dan organ bagian dalam hewan lainnya.
Jeroan diketahui memiliki kandungan purin tertinggi.
2. Makanan Laut atau Seafood
Penderita asam urat, dianjurkan untuk membatasi konsumsi makanan laut, karena makanan tersebut kaya akan purin.
Makanan laut yang haru dihindari penderita asam urat adalah kerang, ikan asin, ikan teri, sarden, tuna, kembung, tiram, udang, lobster, atau kepiting.
3. Sayuran
Sayuran yang memiliki kadar purin tinggi diantaranya bayam, kembang kol, asparagus, kacang polong, dan jamur.
Namun, sebuah penelitian mengungkapkan mengonsumsi purin yang berasal dari sayuran tidak menimbulkan masalah bagi penderita asam urat.
Meski demikian, disarankan untuk tetap membatasi jumlah konsumsi beberapa jenis sayuran tersebut.
Baca Juga: Setelah Melahirkan, Perlukah Menunggu untuk Berhubungan Intim? Simak Penjelasan Ahli
4. Minuman Alkohol
Jenis minuman beralkohol dengan kandungan purin tinggi yang paling sering memicu munculnya serangan asam urat adalah bir.
Minuman beralkohol lain yang juga mengandung purin adalah anggur.
Sebaiknya konsumsi minuman beralkohol dibatasi atau dihindari.
5. Daging
Kandungan purin dalam daging masih tergolong sedang, namun harus berhati-hati dalam mengonsumsinya.
Anda bisa mengonsumsi daging sapi, daging unggas, atau daging kambing yang semuanya tanpa lemak, maksimal 100 gram setiap harinya.***