- Daun bawang
- Cabai rawit
Cara membuat:
- Marinasi daging dengan baking soda, garam, merica dan ketumbar bubuk selama minimal 15 menit;
- Tumis daging dengan sedikit minyak hingga berubah warna;
- Masukkan bahan tumisan, masak hingga matang;
- Tambahkan seasoning, aduk rata dan koreksi rasa;
- Terakhir, masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh, sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Selamat merayakan Idul Adha dan selamat menikmati hidangan istimewa bersama orang-orang terdekat.***