- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting (opsional)
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Harga Rata-rata Bahan Pokok Kota Bandung Minggu ke-3 Maret 2022, Daging Sapi Rp135.000 per kilogram
Cara membuat:
- Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan,
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata lalu masukkan air,
- Setelah mendidih masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Setelah mendidih masukkan garam dan penyedap rasa, aduk rata kembali,
- Setelah air menyusut, masukkan tomat dan bawang daun. Aduk sebentar kemudian angkat.
Demikian tiga inspirasi masakan sehari yang mudah dan praktis, yang memiliki kandungan lengkap dan rasa yang nikmat.
Semoga bermanfaat, dan selamat memasak!***